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第一百五十七章 色彩缤纷的早餐(4)

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都不会使用钢制菜刀,毕竟,让食材带上铁味,不是多么的好选择。

竹刀不仅高雅,而且最重要的是,对于拥有太刀掌握的技能郑双龙来说,除却极为少数的几种食材之外,都可以用竹刀处理,在郑双龙手中,竹刀与铁刀差距真的不是很大。

切好小面团,撒上面粉,搓圆,压扁,快速的用擀面杖擀成面皮。

然后取肉八,虾仁五,蔬菜五,蛋五,分别放入捏好的特制面皮的四个口子,之后快速的放入蒸笼,一个蒸笼摆放两个,捏好摆好,就迅速上笼用旺火蒸。

在短短的十五分钟,郑双龙制作了三百个特制烧麦——黄金比例烧麦,两个就是一份,也就是说,郑双龙制作了一百五十人份的烧麦。

就在郑双龙将所有的黄金比例烧麦上蒸笼之时,时钟走到了六点。堂岛银走入A会场,拿着话筒,严肃的道:“时间到了,在开始审核之前,我先说明一下。”

听着堂岛银的话语,绝大多数的学生都停下了手里的动作,纷纷看向大门处。

“首先,有请我们的食客!”

随着堂岛银的话音落下,一大群身着各异的服装的人涌入了会场中,这些人有老有少,有男有女,连幼儿园的小朋友都有,一个个睁着眼睛打量着会场,像是寻找猎物一般,在各个厨台观望起来。

“这些人当中,有我们远月度假村的食材供应商,也有烹饪部门和服务部门的同仁,他们是这次的审查员。”

“我在此再次重申你们合格的标准,一,拥有新意,获得他们的认可;二,两个小时内达成两百份!那么,审查开始!”

随着堂岛银的宣布,涌入A会场的一千多名,甚至更多的食客,开始分流,将原本就很吵闹的会场,变得更是人满为患。一个个食台前,出现了被美食所吸引的食客。

而这时,薙切绘里奈也恰到好处的端出了自己的料理。一片金色的光芒闪过。

“这是,班尼迪克蛋?好惊人的美感,像是光彩照人的宝石一样……”被薙切绘里奈那如同宝石一般的菜品所吸引,不少食客停下了脚步,停在了薙切绘里奈的厨台前。

在这里,在瓷盘上,一个个散发着浓郁香味的,好像汉堡一般的光彩夺目的宝石一样的班尼迪克蛋,静静的摆放着,吸引着路过的食客。

班尼迪克蛋是美国一种经经典的简易早餐,做法非常简单,水波蛋配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱汁就完成了。别看只是简单的几部组合,但要想做出让人一口就更


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