“好香呀。”林士昊一马当先的跑到壶嘴处，用小勺舀了一点来尝。“好辣。”那有如烈火刮喉般的感觉让他意犹未尽，不过他可不敢再喝下去。“东家，这酒怎么这么烈？”虽然不能再喝，但是他还是发挥着不耻下问的精神。
“这些酒都是只发酵一次就酿成的杂粮酒，其浓度十分的低。经过这样蒸馏之后，不但把里面的杂质去掉了，还可以提高酒的浓度，相当于二次发酵。”对于只能这样提浓耿青峰也感到十分的无奈。他也走到灶边，接了一点酒来尝。“这些酒还不够烈，一会儿弄好后，把桶清理了，再把这罐里的倒进去，再次蒸馏。”
“啊？还要再弄，这个还不行吗？”林士昊是品尝了的，对他来说这样的酒已经够烈了，而这年轻的东家却说还不够。
“嗯。”耿青峰只发了一个单音就不再说话了。刚才他品尝过了，现在经过第一次蒸馏后，酒的浓度也才达到30-40度而已，要想弄成酒精，肯定要反复蒸馏多次。
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