这些骨头上的肉剔的特别的干净,买一斤半卤味,再送两斤骨头,骨头不单卖。
这样看似便宜又捆绑的销售方式吸引了很多村民,甚至邻村也有不少人来这里购买。
将猪内脏处理的如此美味,又卖又送,穆家门前也是异常的热闹,黄婶又忙又开心,好像这个摊子赚了很多钱似的。
沈老太太早就闻到了香味,她本来想去要点的,总共不过十文钱,她是沈云兮的奶奶,这点总能要得到的吧?
可是她等了很久也没有看到沈云兮和穆承霖出来,只有陆陆续续的村民和异常热情的黄婶。
再不买,今天的卤味和骨头就要卖完了,沈老太太不甘心的掏出了十文钱,买了一斤半的卤味。
周围还有些聊天的村民,黄婶见状,多拿了些卤味和骨头给沈老太太,“云兮奶奶啊!云兮说了,要是你们家人来买,就多给你们点。这天凉了,回去用卤味炒点热菜,再用骨头熬点汤,喝了也暖和。”
沈老太太本来想说,沈云兮要是孝顺,就应该送给她才对,可周围的人听了,都夸赞沈云兮孝顺,沈老太太只好扔下十文钱,拎起卤味和骨头,一句话都没说就走了。
黄婶笑眯眯的看着沈老太太的背影,要的就是这样的效果,吃的人嘴短,拿人的手软,就算老太太花了钱,谁敢不说沈云兮孝顺?
夏逸帆听说沈云兮折腾了腊味这样的新奇玩意,直接坐着每天拉货的马车过来查看。
腊肉他以前见过,腊鱼在清风楼里已经很火了,他没想到,还有将肉剁碎,灌进小肠的吃法,猪肝和猪头也能像肉一样做成腊味。
最不一样的是火腿,听沈云兮说,这个东西要腌制很久,今年是吃不成的,要是过个三五年,还能直接生吃。
夏逸帆来的有些早,腊味还没有成熟,自然是尝不到的。
“等它们都晾晒差不多了,我让穆大哥给你做一个腊味全席!”沈云兮对夏逸帆说道。
腊味的工序并不是完全保密,等到明年的时候,会有不少人能够模仿出腊味的做法。
夏逸帆笑着说道,“我马上要回京了,比较好奇这个作坊,所以来看看!你说的腊味全席,我估计是吃不到了!”
“那这腊味的收购?”夏逸帆回了京,那这个生意找谁啊?
见沈云兮一点都不挽留自己,想的只是自己的生意,夏逸帆笑着摇摇头,“找洪管事!”
之前夏逸帆想过,要将洪管事调回去的,现在他发现沈云兮就
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