口感会更加好一些。除此之外，也没有什么需要注意的地方了。”
夏杰说完之后，开始准备起其他的菜肴来。
看着夏杰现在的动作，直播间的观众们之中，这才有人反应过来，这一道菜，确实真的如此简单。
“果然，厨神杰诚不欺我，今天果然是家常菜的专场！”
“别的菜肴我不敢说，但是这一道乾隆白菜，我可以非常自信的说，我不仅仅脑子学会了，我的手也一定可以完成！”
“虽然说是这么说，可是调料的比例，刚刚你们看清楚了吗？若是调配出来的比例差点儿火候的话，一样难以成为好吃的乾隆白菜。”
“笑死，我就不相信，就这么四种调料，都还是按照个人口味添加的，若是这都做不出来的话，那么这一双笨拙的手，确实可以考虑不要了。”
在直播间的观众们，还在对“乾隆白菜”太过简单，正十分激烈的讨论之时，夏杰已经开始准备起了其他的菜肴。
“接下来要做的一道菜，还是一道家常菜，算是给大家准备的一个教学。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
这一次，听到夏杰再一次强调“家常菜”，直播间的观众们也终于上道，并没有再胡思乱想。
“好耶，又可以学习一道代替外卖的菜肴了。”
“别的不说，手艺杰你就说实话，究竟是接下来这一道菜简单一些，还是刚刚准备的乾隆白菜简单一些？！”
“我觉得你是再做梦吧，乾隆白菜，也就是因为乾隆皇帝喜欢吃的原因，这才有了这么大的名头，不然的话，显然是没有办法成为一道名菜的。”
“我还以为，乾隆白菜和东坡肉一样，都是名人所创，因为味道十分好，所以才能够流传至今的。原来其中也还真的有仅仅只是名人喜欢吃，但是并不复杂的菜肴啊。”
“别说，我刚刚做完一道乾隆白菜，吃起来确实还蛮好吃的，很爽口，不得不说乾隆皇帝还是挺会吃的呀。”
在直播间观众们的讨论声之中，夏杰已经开始准备起了食材。
只见夏杰拿出了一袋板栗，不慌不忙的开始剥了起来。
“栗子，不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有‘干果之王’的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的菜。”
一番话刚说完，夏杰手中的板栗，已经剥好了，那棕色的硬
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