没有着急将肉夹馍递给馋嘴的小屁孩,他决定自己先吃一口再说。
小屁孩父亲手中的肉夹馍还带着余温,用手摸上去还有轻微的烫手,在将肉夹馍放到嘴边之时卤肉的香味和馍的糊香就传进他的鼻子之内。
他不禁点点头,就以这香味而言,已是极品。
周围的食客都紧盯着这位父亲的动作,迫切地想知道这肉夹馍到底好吃不好吃。
父亲闭上眼再也不管不顾,一口狠狠咬下。
惊喜,太惊喜了!
好吃,太好吃了!
白吉馍在张飞的制作下香酥无比,一嘴下去就是满嘴的酥脆。
刘备卤制的卤肉肥而不腻,味道浓郁的卤汁更是让人忍不住想要再多咬一嘴。
总之用一句话来形容那就是:馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。
一个巴掌大的肉夹馍迅速消失在这个父亲嘴中,他拿起酸梅汤一口喝个干净,冰凉舒适酸甜可口的酸梅汤瞬间将肉夹馍带来的干燥全部带走,他忍不住吼出一句:“好,这酸梅汤和肉夹馍撘配,绝了。”
众位食客听见这位父亲的吼声,那还不知道这次的肉夹馍是好东西。
大家急忙一拥而上将肉夹馍抢个精光,一边吃还一边吆喝着:“老板,老板,还不赶快给来杯冰镇酸梅汤。”
刘备笑着一挥手,早已准备好的店活计就端着早已经准备好的酸梅汤给众位食客品尝。
青衫男子不知何时也抢到一个肉夹馍,他姿态优雅的吃着肉夹馍,喝着酸梅汤赞叹道:“这肉夹馍做的好,可这酸梅汤做得更好啊。”
大爷好奇的问:“这简简单单地酸梅汤还有讲究?”
青衫男子摇晃着手中的杯子解释道:“这杯酸梅汤先看色,其色泽为厚重的褐色,浓郁润泽,说明这是采用了熏制的乌梅及桂花、山楂、陈皮、甘草和冰糖等原料熬制而成。”
青衫男子又喝了一口酸梅汤,摇晃着脑袋道:“这酸梅汤不仅口感纯正爽口,还有淡淡的烟熏味儿。说明原料中的乌梅是烟熏而成的,因此熬出来的酸梅汤就带着这种独特的味道。并且由于在熬制过程中使用了优质的冰糖,使得乌梅、桂花、山楂、陈皮和甘草的味道被充分熬出,这样酸梅汤的口感就更加纯正、爽口。大爷你可以好好再品尝一下。”
大爷好奇的看看手中的酸梅汤,又喝了一口,确实是如青衫男子描述的一般。
青衫男子又指指自己手边的可乐道:而“这可乐也就是工业制
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