凯瑟琳皱起眉头，“要从味道方面来着手吗？”
郑轲喝了一口八宝粥，微微点头，“其实还有一点。华夏菜讲究色、香、味俱全，味道只是从香和味来处理，除此之外，选手还可以从菜品的外观，来准备食材。但我不建议这么做。”
“诶？为什么？从菜品的外观来处理，也是一条思路。”凯瑟琳诧异道。
“这就是华夏和西方的思考方式不同了。华夏在面对一个问题的时候，往往讲究切入点要准确，也就是所谓的切题。”郑轲揉着下巴，思索道。
“那你是怎么考虑这个题目？”宣荔也感到了好奇。
“荔姐，你弄错一点。第二轮的题目不是两个，而是一对。”郑轲提醒道。
“‘两个’不就是‘一对’吗？”宣荔没好气地看着郑轲，都到了什么时候了，还在这里扣字眼。
“当然不一样。‘两个’是说明第二轮的题目是独立的，但‘一对’却说明两个题目有关联。这也是我刚刚才想到的。”郑轲说道。
“有关联？哦，你是说……”宣荔恍然大悟。
“第二轮的题目是‘鲜’和‘嫩’，把这两个一起考虑。‘嫩’更多表现在‘口感’方面，而‘鲜’则表现于‘味道’。说到底，第二轮的题目，就是‘新鲜的味道’和‘柔软的口感’。”郑轲说出了自己的看法。
62869105
潇潇羽下提醒您：看完记得收藏【普天书屋】 www.petjiaopian.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.petjiaopian.com，随时随地都可以畅阅无阻...