经他这么一提醒,淮宋似乎也觉得有道理,于是从他手里抱起那条鱼,走回了比赛场地。
比赛时间也过了近一半,淮宋稍稍放眼瞧去,周围有红烧的,清炖的,还有跟她一样站着不动的。
淮宋仔细琢磨着案板上的这条鲈鱼,决定还是先将其洗净,去鳞,内脏和头尾,在鱼身划开几刀口子准备下锅蒸煮。
原本鱼羹汤的汤汁淮宋和母亲顾盼都会选择用鸡汤,但眼下的主材料只有一样鱼,以及简单常见的配料,如此一来,淮宋为到底拿什么作底汤而感到犯难。
她忽然想起临走前老伯说的那句,最后一轮了嘛,谁不想慎重些。
起锅时,她去舀来一碗河水,水不必多,将鱼身全部浸入即可,过程中无需反复添水,淮宋从母亲那里得知,反复的增水只会减少鱼肉的鲜度,到最后则在口感上有很大的差别。
在鱼腹中加入胡椒,紫苏,橘皮这几样食材则会将腥味给彻底去除。
趁着这个空档儿,她去案板将蘑菇,萝卜切成丝,将竹笋切至薄片,放入热水中焯一下,仔接着就是等待食物的成熟。
远处坐着的石琛总算是亲眼见到了淮宋那个忙碌的身影,这才放下心来。
她恐怕,还不知道发生了这么大的事情。
接着,他的视线来到了王衡之旁的陆小芜,一脸的清闲和若无其事。
“这件事你们已经谋划很久了么。”王衡之问她。
“还是吃鱼吧,诸位。”没去理会其余四位的目光,陆小芜一手撑在下巴,道,“怪就怪在小王爷你当初选错了东家,你若是好好听五王爷的话,按照他说的做,兴许令家被抄跟你也没多大关系不是么。”
“令家一倒,你们王爷也休想得到任何好处。”这是在玩火**,以令老头子为首的势力下台,剩下的就是那些跟在石琛后面的新党,跟江南一品以及五王爷也是毫无瓜葛甚至是对立面。
“你知道为什么五王爷一定要除令家么。”她尖锐的声音都传到了另一边的范师傅那里,“因为这是皇上的意思,派石琛来江南也是一样。三年前你父亲的死没能给你提成醒,倒促成你进一步招揽势力的借口,皇上又怎么会任由你肆意妄为呢,别忘了,你父亲王涣是当年的废太子,如若那个位子是他稳坐了,那你就将来的太子,未来登基的皇上!”
“陆小芜!”台上爆发了前所未有的对峙,王衡之拍案起立,头一回如此怒气冲冲的看向她。
“我敬你是五王爷手底下
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