灶膛底下掏些草木灰,最好是烧完茅草、麦秸剩下的那种,碾磨成粉,越细越好,然后加水搅拌,充分溶解。
溶解后的草木灰放置一段时间,然后去掉浮沫,将上层清液倒入锅中,大火煮沸,直至结晶。
光是制碱就花去小半天时间,苏页看着依旧带着灰渍的结晶,有些不太满意。
苏芽儿眼睛瞪得圆圆的,一脸惊叹。
如果不是他亲眼看到苏页从灶膛里刨出一簸箕草木灰,他真的无法相信那一坨晶晶亮亮的东西竟然是用灰做成的!
“小、小页,这是啥?”苏芽儿看着苏页的目光,满含敬畏。
“碱,可以用来蒸馒头。”苏页皱了皱眉,他自己也不太确定,“这玩意儿吃了会不会死?”
苏芽儿咽了咽口水,虽然紧张,却十分坚定地答道:“这么好看,死也值了!”
苏页不由失笑,没看出来,这家伙还是个外貌协会来着! 166阅读网
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