头菌、鸡枞菌、干巴菌等等。
有近年来最流行的牛肝菌。炒牛肝菌要加大量蒜薄片，否则吃了会头晕。菌香、蒜香扑鼻，直入脏腑。
也有干巴菌。
“有陈年宣威火腿香味、宁波油浸糟白鱼鲞香味、苏州风鸡香味、南京鸭胗肝香味，且杂有松毛清香气味。“何其动人的描写。
韩舟品尝了炙烤的干巴菌，微微撒一点盐。筷子夹起，放进嘴里咀嚼。
果真如汪曾祺所说，种种气息出没于舌苔和鼻腔中，让人在生理上食欲大振，又让人在精神上为之沉醉。
干巴菌，确实是人间至味。汪曾祺诚不我欺。
……
品尝完美食，韩舟结账，摸摸肚子，就下了楼。
沿着街道走。
据藏宝图显示，宝物就在城区里，不远处。
韩舟慢悠悠地踱着步子。
十分钟后，来到一处小巷。
小巷不宽，只有人行道，三三两两的行人，没有车子经过。
两旁树下，摆着很多小摊。
韩舟打开藏宝图，确认了方位，便走到一个小摊前。
这是一个杂物摊，各种杂物，台灯，钢笔，几个封闭的小箱子。
摊主是一个三十来岁的男人，头发乱糟糟的。
男人看到韩舟，问道：“先生，来买东西？”
韩舟道：“这些东西是？”
男人道：“先生，你放心，都是清白物件。我太爷爷是西南联大的教授，这些东西就是他留下来的。如今没用了，就都卖掉，补贴家用。”
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