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第873章 红虾中的LV【求月票】

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  铁板烧的初级技能,主要是玩花活,就比如用鸡蛋做一箭穿心之类的。

除了能赢得喝彩声之外,别的没啥用。

铁板烧嘛,赖以成名的就是对火候和调味的精准把控,花活什么的都是取悦顾客而已,对烹饪没多大帮助。

不过往往夺人眼球的,偏偏就是这种华而不实的花活。

比如现在,徐拙画出一箭穿心之后,几个女孩儿全都震惊不已,纷纷掏出手机拍摄。

徐拙没接触过铁板烧,觉得挺有意思的。

所以他又拿起一个鸡蛋,在铁板上画了一只蝴蝶。

“大帅哥,我可以发到朋友圈和微博上吗?”

于可可的闺蜜把徐拙画一箭穿心和蝴蝶的过程全都用手机拍了下来。

不过却没敢发出来,生怕徐拙发微博骂人。

据说这种小有名气的人脾气都怪,她们几个可不想被全网的人唾骂。

但是这种夺人眼球的场面,不发出来实在心痒,所以就忍不住向徐拙请示。

如果徐拙让发,那就第一时间发出来炫耀一下。

如果不让发,那就……

偷偷发。

“发呗,我这既不低俗又不露点的,有啥不能发的?”

放下铲子,徐拙把场地交给了那位铁板烧师傅。

稍微玩一下就行了,不能太过分,毕竟这是人家的工作。

而且,还有好几样食材还没做呢,徐拙这会儿还没吃饱,所以多少有点期待。

接下来第一道,就是生煎西班牙野生红虾。

西班牙野生红虾又叫地中海野生绯红虾或者魔红虾,号称红虾中的LV。

这种虾因为味道鲜美浓郁,在全世界范围内都特别受欢迎。

但是因为其生长缓慢,产量有限,一直供不应求。

特别近几年,国内的土豪们瞄准野生红虾开始各种买买买之后,国际上原本就紧张的野生红虾资源,更是到了一虾难求的地步。

这么说吧,现阶段就连西班牙人,都吃不上这野生红虾了。

至于国内野生红虾的价格,更是高到了让人咋舌的地步。

连号称中产家庭都吃不起的阳澄湖大闸蟹,相比较野生红虾都显得亲民了不少。

“我们的红虾全是空运过来的,单只重量在200克以上,是野生红虾中的极品。”

厨师介绍完红虾之后,开始制作。

在烹饪圈


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