当时的一些清教徒认为人有可能是完美的,酒精的摄入阻碍了人变得完美。
酒精就这样为所有的社会问题背了黑锅。
1851年缅因州通过禁止售卖致醉饮料的法案,这是禁酒令最最开始的开端,此后浮浮沉沉将近70年,禁酒令才得以真正在全国范围内立法。
在禁酒团体争取立法的过程中,他们包围了学校力量从幼儿园开始宣禁酒,在各种影音书教育资料中有一系列的喝酒毁一生的设定。
充满骇人听闻的描写,声称只要一杯酒就可以烧掉喉咙到胃部的黏膜并腐蚀肝脏和肾脏,甚至引起自燃变成一团蓝色火焰。
禁酒令诞生了。
然而,就在禁酒令生效后的两分钟,六名戴着面具的歹徒持枪抢劫了两辆装满威士忌的货车。
在沃尔斯特法案的规定下,任何酒精浓度超过1.5%的东西,包括酒心巧克力的德国泡菜都是违法的。
禁止使事物变得珍惜,但人生总是可以靠自己争取。
在禁酒令期间人们并非完全喝不到酒,酒鬼们凭着过人的胆量和创造力,他们还能把喝酒这件事玩出更多花样。
比如富人们的做法就是疯狂囤货。
1920年正式执行的禁酒令禁止酒类的制造、运输、贩卖与公开饮用,但却不禁止持有与私下饮用。
而且只要是禁酒令以前制造的酒,还是可以合法存在。
在禁酒令正式实施的前夕,得到消息的富人们已经开始在家储存烈酒,大家做好了长期战的准备,其中最为夸张的耶鲁乡村俱乐部在法案正式生效前已经储存了够喝14年的威士忌。
然而计划往往赶不上变化,在联邦1933年废除禁酒令之后,依然有几个州坚守禁酒令,其中密西西比州直到1966年才解禁,就算有巨量存货也很难支撑住46年,有些老酒徒到死都没再合法地喝上一口。
如果没有大量储存的先见之明,随时偷摸在家DIY,私自酿酒也是另一个好方法。
一个简单的酒类蒸馏机只要7美金,在当地的图书馆就能找到酿酒的配方,酿酒材料在杂货店就能买到,店里售卖的浓缩葡萄汁上面还会贴心地加上一句警告:不要加水之后放置于阴凉处,不然会发酵成酒精。
与此同时,啤酒商们开始售卖麦芽啤酒物,相当于啤酒半成品包,这些提取物很容易变成啤酒。
同时,也可以善用自家的基础设施给酒增加风味,许多金酒是
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