半年以上的土猪,喂养的都是一些猪草、玉米粉、谷糠等,不喂精饲料的。
由于要养的时间长,经济效益太低了,基本上养一二头没什么钱挣,还要担误人工,现在很少有人养猪了。
所以有的时候,可能会有无猪可杀了的情况出现,造成了现在猪肉价格高。
一般是四个猪肉佬合伙一天只杀一只猪,一人卖一腿猪肉,基本都是上午卖完了。
猪肉佬从农户那里杀猪调价肉十一块钱,卖肉的时候,瘦肉和肥肉是分开卖的,没有一刀下这种卖法的。猪骨、排骨、猪杂、瘦肉25块钱1斤,腩尾肉20块1斤。
肥肉低于调肉价价格不一,如果够肥油多,别人买来炸猪肉油,有时六七块钱1斤,有时二三块,再有就是送人喂狗喂猫,有时送人家,人家还不要呢!”
单车小男孩:“那猫狗不是天天有肉吃啊!”
徐唯一:“嘿嘿!你别以为猫狗很稀罕你这个肥肉啊!像我家的喵喵有时会吃一二块再多不吃了,黑狗顶多也是吃几块就不吃了,或许是喵喵黑狗也懂得养生之吧!不多吃高脂肪食物。”
单车小男孩:“其实我也不喜欢吃肥肉。”
徐唯一回到家,老妈已经起床了,正在厨房煮玉米粥。
徐唯一:“妈,我买了一些猪杂回来,等下做个猪杂面,我来切猪杂,你去摘一些葱,还有摘些生菜回来。”
妈:“今天这么早就有来猪肉佬啦!你看一下火,这玉米粥刚刚滚起来的,我现在菜园去摘葱和生菜。”
骑行团大哥:“一哥,早啊!今天不是说出去别的村走走吗?咋还在家。”
单车小男孩:“大哥,我已经跟着一哥出去走一趟回来啦!”
骑行团:“哇!小男孩你今天这么早啊!”
徐唯一:“大哥,早啊!小男孩早什么啊!昨晚开了一黑。”
骑行团大哥:“我说呢!一哥,在干嘛啊!”
徐唯一:“准备煮早餐,猪肝粉肠汤面。”
骑行团大哥:“好也啊!”
徐唯一:“小男孩你吃过粉肠,见过怎么处理粉肠吗?”
单车小男孩:“没有。”
徐唯一在粉肠用两根手指轻轻夹了一下。
单车小男孩:“我去,一哥,你夹了一下出来的东西好恶心啊!”
徐唯一:“还想看我是怎么处理粉肠吗?我怕你见过我是怎么处理粉肠的,我怕你以后不知道还敢不敢吃粉
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