溅出。
翻身后的跑蛋,朝上的一面在刚才的烹制中已经变得略带金黄,表皮嫩而不焦,闪烁着油色光泽,很是耀眼。
陈凯眼睛紧紧盯着锅里的跑蛋,看着情况,数秒后,又是一个手腕上扬。
翻了三次,锅里面的跑蛋两面都已经被油爆香成为纯粹的金黄色。
关火!
陈凯拿出一个大瓷盘,将一个纯圆形的葱花跑蛋小心贴着盘子盛装。
成了!
陈凯在旁边用毛巾擦了擦手,端起这盘葱花跑蛋,面带微笑走出厨房。
“两位大小姐,葱花跑蛋来了!”
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