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410 十二更

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无论那边想干什么,我们行得正坐得端,都不怕!”

江扶月挑眉,忍不住看了亲爹一眼。

这咬牙振奋的小表情,未必没有想争一口气的打算,看来当年那个姓于的女人没少使坏,愣是把老实人逼到这种程度,过了几十年还记着仇。

“可……曹记煎饼才是正统,我担心正面对上,咱们会吃亏。”

韩韵如的顾虑不无道理,两家同样类型的店,开在同一个地方,无论怎么卖力,都会让客流分散。

其实是个两败俱伤的做法。

聪明人一般都不会这么干。

可能曹记财大气粗,也可能单纯花点钱恶心人,并不在乎生意好坏。

但江记却不能这么随便,这家分店花了多少时间和精力,又投入了多少前期成本,江达和韩韵如再清楚不过。

他们才舍不得用自己精心孕育的孩子去跟外面那些头铁的憨憨硬碰硬。

韩韵如:“咱们既然提前知道了消息,总要做点什么吧?”

江达陷入沉思。

江扶月想了想:“不如换个路子?卖点别的东西?”

韩韵如眼前一亮,显然和女儿想到一块儿去了:“我觉得可行。”

只有江达还游离在状态之外,不晓得母女二人在打什么哑谜。

“啊?换什么路子?”

韩韵如:“你不是喜欢研究菜式吗?不如,开个私房菜馆?”

“这……能行吗?”

“为什么不行?你做的菜味道又不差,来店里打工那些孩子吃过一次就夸上天了。”

“可我就是瞎琢磨,野路子。”

江扶月:“最开始这些菜不也是别的厨师琢磨出来的?”

江小弟点头:“爸爸做的菜比我做的好吃很多很多!”

江达突然就有了信心:“其实,我当初跟着师父学过一段时间的曹家菜,但酒楼开败了,师父就再也没碰过那些菜,专心只做煎饼。咱们如果真的把分店开成私房菜,那肯定是不能动用他教的那些……”

韩韵如:“你平时做的那些菜是不是曹家菜谱里的?”

江达摇头,当然不是。

当年他就下定决心要断干净,连“曹记”两个字都不想听到,又怎么可能用那本菜谱上的东西?

韩韵如轻舒口气:“那就好。”

“?”

“你现在会的这些就足够了。”

江扶月:“爸不是爱


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