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第七十三章:合伙

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不住方家老爷子跟老太太主动提这事儿,甚至让六个舅舅跟表哥们自己选。若想学,就一种方子一家出十两。

要说这价钱,不便宜,但真不能算贵。

烤乳猪的关键便是熟练掌控火候,秘制的酱料才是灵魂所在。回头学会了烤乳猪,其他烧烤也是一通百通。

卤肉方子么,跟烤乳猪道理差不多,回头还能卤其他吃食,只要别一锅乱炖坏了味道,卤汁还能一代传一代。有些百年老店,吹嘘自家卤料用了几十年。其实只要保存得当,时时添加新的佐料,是真有可能。年代久远的卤汁原汤,价值千金。

至于那酸辣汤,等天气冷了,只怕更受欢迎,而且只要稍稍调整一下配料比例,还能变成串串烧。

要说方家人,脑子都不算笨,尤其经过老爷子的点拨后,都各自回屋商议去了。等到了第二天,便纷纷给出了商议结果。

果然想学酸辣汤的最多,卤味的有四个,烤乳猪就三舅舅家的五表哥一个。

这般结果顾琬并不奇怪,毕竟她的十九个表哥,现在都成家立业了,也各自有赚钱的营生。之所以还是愿意出十两银钱买她的配方,估摸着还是因为骨子里自带宠妹标识,现在有个合理借口能名正言顺地贴补她这个妹妹。

对此,顾琬才不会客气。甚至等哪天舅舅跟表哥们真赚到了钱,她还想收个大红包呢。

“阿娘,一共是二百五十两。加上姥爷跟姥给的三十两,一共二百八十两。”顾琬一副发大财的财迷表情,凑到了顾方氏跟前,“您可收好了。”

“你呀你。”顾方氏有些无奈地将顾琬搂进怀里,试探性地问了一句,“乖宝,这银钱还是拿来买地?”

顾琬依偎在顾方氏怀里,想了想,摇头道:“暂时不买田地。家里分家后爹那边的,还有娘的那些,都还得请人种呢。阿娘,先把这些都换成银锭子吧。”

“也成!等回到清水县那边,让你爹跑一趟。”顾方氏小心地将一叠银票收好,随后招呼着顾琬赶紧上床休息。

之后的几天里,顾琬跟顾方氏便忙着教舅母以及表嫂们那三种吃食的做法,等到各家都熟练掌握后,便收拾好了包裹,坐着骡车直奔清水县。

毕竟已经临近中秋,距离顾三哥还有程仕远参加科举的日子,也没剩几天了。而顾琬这些天一直在跟顾方氏撒娇。

这回顾秀才作为禀生,要给程仕远作保,所以也得去府城。顾琬便想跟在后面,一道去涨涨见识。当然,顾方氏这个亲娘,自然也得一


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