但大家都知道，八宝栗香鸽勾芡不行就是不行。
没了勾芡，八宝栗香鸽就是一道普通的，味道还可以的鸽腹里塞了料的炖鸽子。
有了勾芡，那才叫八宝栗香鸽。
前些年，聚宝楼卖的一直都是炖鸽子。
今天，炖鸽子突然变成了八宝栗香鸽。
孙常平吃着吃着泪流满面，脑中冒出了一个极为荒谬的猜测。
今天是他爹下葬的日子，莫非今天晚上这些八宝栗香鸽是他爹显灵了？
后厨里的江枫突然觉得浑身有点不自在，打了个哆嗦。
需要勾芡的八宝栗香鸽他已经全部勾芡完了，现在他正和孙继凯一人端着一份八宝栗香鸽大吃特吃。
江枫表示他今天要吃两份八宝栗香鸽。
不，三份！
他觉得这大概是他这辈子做出来的，最好吃的八宝栗香鸽。
当然，这些八宝栗香鸽也不是他做的，他就是负责勾芡，前面的步骤全部都是由孙冠云的大徒弟邱富做的。
邱富是孙冠云的大徒弟，也是现在聚宝楼后厨厨艺最好的厨师。单论手艺，他比江枫要强上不少。
这些年来他一直想要做出他师父孙冠云那种级别的八宝栗香鸽，在这道菜上没少下功夫，勾芡之前的所有步骤可以称得上是如火纯青。
只可惜他没挂，孙冠云也不教，最后一步勾芡一直未曾掌握。
邱富的手艺再加上江枫的勾芡，就这样阴差阳错的还原了八宝栗香鸽最初的味道。
当然，在后厨大吃特吃的江枫和孙继凯都没有意识到这一点。
江枫是只吃过一次还是改良版的，对于最初的味道记不太清楚。
孙继凯是从小吃到大已经麻木了，完全不觉得有什么，只是单纯的觉得这次的八宝栗香鸽味道相当不错。
这两人毫无察觉，大厅里面已经地震了。
八宝栗香鸽是由乳鸽做的，肚子填得再满也是乳鸽。就那样小小一份吃得快一些的已经吃完了，不光里边的馅吃完了，没什么肉的乳鸽也吃完了，就差点连芡汁也舔光了。
第一个吃完的食客一脸我是谁，我莫不是在仙界，我现在仿佛漂浮在云端地抬起了头，发现所有人都没有吃完只有他吃完了，心中不免觉得怅然与悲伤。
聚宝楼为什么突然一下做出了当年的八宝栗香鸽他不关心，反正他是食客，只需要负责花钱买单低头吃菜就行了。
第一
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