绝。
愿意学习是好事,李逸带着这位主厨,一边给他介绍,一边请他品尝了几道菜。
发国主厨品尝了芒种的青梅酒,夏至的凉面条后,就已经被这些有着独特文化特色,充满了趣味性的食物吸引了。
他跟着李逸乐呵呵的转着,听得起劲,吃得更起劲。
在吃了一肚子大暑的【荔枝羊肉煲】后,他才满意的带着满满一杯【芋圆烧仙草】回去了自己的展位。
有他带头,其他国家的参赛选手都开始有样学样,纷纷来了华夏队这边。
一时间,在华夏队展位前排队的食客中多了许多穿着厨师服的同行。
他们比一般的食客更懂行,接受度更高,什么菜都想试试看。
不过他们最喜欢的还是秋冬两个季节的菜品。
这也正常,秋天是收获的季节,冬季更是有着无数美味,以供人们猫冬。
所以这两个季节的菜品也是最丰盛的,食客们也比较偏爱这两个季节的菜。
但因为地域的不同,每个国家最喜欢的菜也不尽相同。
央视记者对每个前来交流的大厨都进行了采访,询问了他们最喜欢的菜。
通过采访,直播间观众发现,中东国家的大厨大都比较喜欢立秋的【秋瓜炖羊排】。
拉丁美洲的国家貌似比较喜欢吃甜,所以对白露时节的【拔丝薯仔】和【龙眼煨乌骨鸡】格外感兴趣。
而和华夏紧邻的这些东南亚国家的参赛大厨,口味则不尽相同。
南亚国家更喜欢处暑的【盐水百合鸭】和【蒜蓉豉油煎鲜贝】。
东亚国家则对寒露的各种芝麻糕点和醉蟹更感兴趣。
欧洲国家也有所不同,意呆利等南欧国家对立冬之后的各色面点毫无抵抗力,吃得赞不绝口。
以鹰国为代表的西欧大厨,则对冬至的几十种造型不同,颜色各异,馅料配比变化无穷的饺子充满了兴趣,吃了不少。
至于大小寒的各色大鱼大肉,则是非洲黑哥们的最爱,食客都没他们吃得多。
在品尝了华夏队的各色美食后,各个参赛队伍也是心服口服了。
就华夏队所展现出的这些美食,无论是种类,食材搭配,还是创意,制作手法,都完全是另一个水准的存在。
和华夏队的出品相比,他们自己准备的菜好像都有点太小儿科了,完全不是一个档次的。
不怕不识货,就怕货比货,尤其是在场大厨都
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