如果吃点食物就有这么大的作用,那还要医院干什么。”夏青莲对此深表怀疑。
唐于蓝随即冷笑道:“嘿嘿,青莲妹妹,你看这菜,精选纯天然无污染的黄瓜,还有猪后胛的精肉。配以姜、盐、鸡精、生粉、食用调和油腌过以后,再用滚热的植物油爆炒。等到细嫩的肉质变色。再加上料酒耗油、色拉油、姜末、蒜蓉。其中火候拿捏的不能相差毫厘,不然作出来滋味大大减少。”
夏青莲听她讲的食欲大增,问道:“听你这么一说,好像很好吃的样子。”
“那是自然,等到翻炒半分钟后装盘自然冷却,肉质鲜嫩爽滑滑、香味清新,口感更的独特,当时英国总统对我这道菜赞不绝口。甚至还想招我入赘。”
夏青莲对那天唐于蓝炒的黑土豆丝记忆深刻,毫不犹豫的戳穿他的谎话,说“你不是说,英国总统喜欢吃你做的爆炒腰花么?”
唐于蓝脸皮厚度不可估量,面无表情的说:“那是,我拿手的菜又不止这一两道。再说,你也知道我有国家权威机构颁发的一级厨师证明。”
夏青莲只吃了一口,马上感觉被幸福团团环绕,那种滋味和口感,让人瞬间释放所有的压力,舌尖舔了舔嘴唇上残留的汤汁,赞道:“嗯、嗯,真的很好吃哇!”
“还有这,红烧茄子,它紫皮中含有丰富的维生素,养颜排毒,比在高丽那做整容手术都实惠。”唐于蓝说着自己夹往嘴里一口,刚一嚼,脸色瞬间绿了。
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