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第1534章 我劝你好自为之【4500字】

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腐,而厨房里的徐拙则是开启了批量制作。

这道菜相对来说比较清淡,而且食材丰富,口感一流,所以徐拙已经决定,把这道菜作为店里的主打菜上新。

也算是给新店开业一个好的彩头。

新店开业,肯定有各路人马过来评测,这个时候,得尽量把A级类菜品展示出来,争取让四方食府一炮走红。

同时也让那些准备过来找茬蹭热度的人闭上嘴巴。

当然了,真正想挑刺的人,你不管怎么防范都防不住的,徐拙能做的,也就是尽量把菜品做得无可挑剔。

徐拙一口气做好了十来份之后,让服务员端着给各个包房的宾客送过去,让大家品尝。

跟老爷子那边带着审视的目光看待这道菜不同的是,其他包房的客人,全都被徐拙这道一品豆腐给折服了。

全国各地有很多叫这个名字的菜品,但只有徐拙做的一品豆腐,才真的当之无愧。

因为不管从味道口感还是卖相上来说,都无可挑剔,特别是那滑腻腻的口感,真有点吃蛋羹的感觉。

对于大家的反应,徐拙倒是很淡定。

毕竟这是A级菜品,差不多已经是菜品中的巅峰等级了。

所以好吃到无可挑剔也很正常。

中午的生意很好,门口排着长队,还有不少粉丝特意过来,没时间吃饭,只凑在前台办了张卡充点钱,就匆匆离去。

用这种方式来支持徐拙,支持自己喜欢的偶像。

除了这些人之外,更多的还是被菜品的味道打动的顾客。

比如老杨头,看到今天的充值折扣公告,二话不说就给自己充了二十万,还表示以后逢年过节家里聚餐的时候,就不在家里做菜了,而是领着一大家子人来店里,坐在装潢考究的包房里,吃着店里精致的菜品。

这不更香嘛。

跟老杨头一样想法的,还有附近的其他邻居,大家也都办了卡,进行了充值。

今天充值有优惠,而且还送餐饮券,再加上这些人不咋缺钱,所以都充了不少钱,甚至有几个老头还凑在一起比了一番,觉得比人家的少了,又充了几万块钱。

老年人也喜欢攀比的。

一天下来,店里光充卡充了上百万,这让原本还怀疑五年能不能回本的廖志恒,顿时张大嘴巴,有些不敢相信新店的人气。

不过这对徐拙来说,完全没啥惊讶的,因为在省城那会儿,四方酒楼开业当天,生意也好得出奇,


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