你看看这边,刚才我瞅见那百货商店门口贴的价目表,干木耳两块五一斤!松子更贵!”
陈大伟张了张嘴,一时没反应过来。
赵红梅倒是算账快:“妈,您的意思是……先把山货在羊城卖了?”
“这不就明白了。”王凤英满意地点点头,“咱们四个蛇皮袋,光干货就带了六七十斤。要是按这边的价卖出去,能赚不少。这钱不赚,白瞎了这趟火车票钱。”
陈大伟这才恍然大悟,搓着手嘿嘿笑了起来:“还是妈脑子活,那咱们赶紧找地方卖!”
“毛毛躁躁的,像什么样子。”王凤英没好气地瞪了他一眼,“先找招待所。人生地不熟的,扛着这么多东西满大街乱窜,让人当成盲流抓了怎么办?
先把东西放好,把介绍信登了记,住踏实了,再出去溜达溜达摸摸路。”
王凤英领着陈大伟和赵红梅,先找了个火车站附近的集体招待所。
登记介绍信,交了一块二的房费,把四个蛇皮袋锁进房间,三个人轻装上阵,重新杀回了站前广场。
王凤英径直走到那个卖煎饺的摊子前,排了几分钟的队,掏出一毛五买了一份。
六个煎饺躺在油纸袋里,底壳焦黄,卖相确实不赖。
她捏起一个咬了半口,嚼了嚼,眉头微微皱起来。
皮厚了,馅里的葱姜比例不对,肉馅绞得太粗,油温也不够稳。
底壳有两个焦过头发苦了,有两个又煎得不够脆。
“味道咋样?”陈大伟凑过来问。
王凤英把剩下的五个分给儿子儿媳,自己嘴角勾了一下:“凑合。要搁咱家灶上,我闭着眼做出来的都比这强。”
这话她说得平平淡淡,但陈大伟和赵红梅都知道。
妈这手煎饺的功夫,是跟嫁过来之前在镇食堂掌勺的外婆学的。
面皮薄如纸,底壳脆得咯嘣响,一口咬下去汁水直往外冒。
镇上那几条街,逢年过节谁家不惦记她这一口。
赵红梅啃着煎饺,觉得已经很好吃了,但仔细一比较,确实不如婆婆做的。
吃完煎饺,王凤英又拉着两人走到卖凉茶的摊子前。一碗凉茶两分钱,她要了三碗。
褐色的凉茶装在粗瓷碗里,王凤英端起来先闻了闻,再抿了一小口,含在嘴里品了品。
甘草放少了,金银花的成色一般,火候也差点意思,后味发涩。
王凤英把碗放下,指甲在碗沿上
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