动着。
汤汁越来越浓郁,上面飘着澹澹的金黄色鸡油,珠光点点。
「好了。」
过了好一会,霍先生才开口说道:「把笼布罩在盆上,我要过滤汤汁。」
随着一声令下,陈年麻利的拿过笼布,用手拉扯住两边。
霍央则是开始用一把陶瓷做的水瓢将瓦瓮里面的汤舀出来。
已经被搅得破碎不堪的鸡、鸭等食材被留在了笼布上。
但就在如此近距离的情况之下,陈年闻着那不断升腾而起的香味:「好香啊。」
不禁感慨着。
「香吗,等一下我们搞两碗出来尝尝。」霍先生笑着说道。
「师父……这可以吗?」陈年不确定的问道。
「当然可以。」霍先生一边说着一边将瓦瓮里面的汤尽数舀了出来。
陈年费力的提着笼布,又在上面控了一会之后才拿开。
「这么一大盆汤,这可都是精华啊。」霍央说道,「别的不说,光是这一大盆汤的价值就已经很昂贵了,更不用说我们之后还要放进更加昂贵的材料。」
「之后的一只鲍鱼就抵得上之前的全部。」
就在陈年处理剩下的食材的时候,霍先生已经从旁边拿了两只碗,然后在碗底点了一些盐,将汤盛入碗里。
顺手切了一些小葱。
一把小葱撒进去。
「好了,忙了这么久喝口汤。」霍先生说道。
陈年放下材料。
端起碗来,先凑近看了看,金灿灿、圆滚滚的油珠宛若金豆一般飘在羊脂白玉一般的汤上,再加上绿油油的葱花点缀,好似一幅山水图一般。
表面上的腾腾热气,又仿佛将这碗中点缀的好似瑶池仙境。
醇香的味道扑面而来,仿佛空气中都荡漾着鲜美的味道。
陈年轻轻吹了吹,吹开表层的油珠,轻轻上去啜吸了一口。
汤汁细细的浸入口中。
这一瞬间,好似是从零下的室外忽然进入到了澡堂中,***衣服全身都泡在了池子里一般。
又好似忙了一天的工作,回屋之后立刻用热毛巾从额头到脖颈擦了一遍的舒泰。
唇齿之间满是浓醇的清香。
这是一种有些冲突的感官,但陈年确定自己尝到的就是这种味道。
咽下之后,口舌周遭回味无穷。
「这喝汤,多是一件美事啊。」陈年不禁感慨。
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