越道:“这个很简单,你们只要买些麦芽糖来熬成糖稀,然后加入一些羊乳,再加入一些面粉揉成同样大小的小糖团放入笼屉蒸熟就可以了。”
“这糖果叫什么啊?”
“我也不知道,暂时就叫它糖团吧!”
秦钺说着,指了指桌子上的那一贯钱道:“张伯母,张全哥哥,这里有一贯钱,你们先拿着用,如果不够你们就说,我再让人给你们送过来。”
张全娘有些吃惊:“秦少郎君,这可是一千钱啊,都够买几十斗面了,你要那么多糖团做什么?”
秦钺笑道:“张伯母,您信不信?我是要用这些糖团来填一个很大很大的臭水坑。”
张全娘道:“秦少郎君,你真会说笑,哪有用糖团填臭水坑的?”
秦钺不再玩笑,而是道:“张伯母,张全哥哥,这事一句两句话也说不明白,反正等过几天你们就明白了。我现在也不要那么多糖团,先做一斗面的就行了,不过这些糖团凝固后要足够硬,还要足够甜,所以不能加入太多面粉,五成以上都得是饴糖和羊乳。”
“那也用不了这么多钱啊!”
“剩下的就算你们母子的工钱吧!”
“那秦少郎君你什么时候要这些糖团?”
“不急,我考虑你们从来没做过这种东西,你们可以先少做一点试试看,做成后让张全哥哥送一些去众乐坊让我和红妹尝一尝,如果满意了,再大量做也不迟。”
“秦少郎君,这样好,这样我和全儿就可以慢慢琢磨着怎么做了。”
【未完待续】
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